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Weingut mit 250 Hektar Weinbergen, Olivenhainen und Mandelbäumen
DO Jumilla

Repräsentative Villa, hochwertiges landwirtschaftliches Anwesen mit 12 ha Weinreben.
MAREMMA

Hotel mit Weinkellerei zu verkaufen in La Rioja.
Kleines Hotel aus dem XVII. Jahrhundert mit altem Lagerraum für Wein in Rioja.

Kleines Weingut im Herzen von Ribera del Duero mit 4 Hektar Weinbergen.
DO Ribera del Duero

Luxushotel aus dem 17. Jahrhundert mit Weinkeller.
Weinguthotel in DOC Vinhos Verdes.
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Die Weinkreise
Wein verbindet, erregt und schafft Bindungen, die über das Glas hinausgehen. Dieser Artikel befasst sich mit den verschiedenen Profilen von Weinliebhabern, von denen, die nur Rioja und Ribera kennen, bis hin zu denen, die in jedem Schluck eine Verbindung mit dem Land und der Geschichte suchen. Jenseits von Moden oder Etiketten gibt es eine Welt des Weins zu entdecken, und dieser Text ist eine Einladung, sie mit einem offenen Geist und einem willigen Herzen zu erkunden.
vor 3 Wochen

Die Sinne des Weins: Der Geschmack
Der Geschmack ist die letzte Phase der sensorischen Analyse des Weins. Neben den Aromen entfalten sich im Mund fünf grundlegende Geschmacksrichtungen: die Süße des Restzuckers, der für atlantische Weine typische salzige Geschmack, die Säure, die Frische verleiht, die Bitterkeit der Tannine und das Umami mit seinen würzigen und mineralischen Nuancen. Jeder einzelne bringt Charakter und Tiefe in den Wein.
vor 1 Monat

Die sinne des weins : das aroma
Wonach riecht ein Wein? Obwohl die einfachste Antwort „Wein“ lautet, verbirgt sich hinter jedem Glas ein Universum von Aromen, die Erinnerungen wecken: Früchte, Blumen, Gewürze, Leder oder sogar Kaffee. In diesem Artikel untersuchen wir, wie diese Aromen - primäre, sekundäre und tertiäre - entstehen und wie jede Sorte und Verarbeitung uns an verschiedene Orte und Momente versetzt.
vor 2 Monaten

Die Sinne Des Weins: Die Farbe
Die Farbe des Weins ist nicht nur eine ästhetische Frage, sondern ein sensorischer Hinweis, der seine Herkunft, sein Alter, seine Sorte und sogar sein Klima verrät. Von den hellen Schattierungen eines jungen Weißweins bis zu den taupefarbenen Tönen eines gealterten Rotweins - Wein spricht durch seine Töne.
vor 3 Monaten