Weinkellereien auf den Azoren (Portugal) zu verkaufen

Die Region der Atlantikinseln, die im Südosten Portugals gegenüber von Afrika liegt, ist die abgelegenste Region des Landes und verfügt über Weinkellereien in ihren Bezirken Madeira, Porto Santo und Azoren.

Die Azoren bestehen aus 9 Inseln in der Mitte des Atlantischen Ozeans, ca. 1.600 km westlich von Portugal und ca. 1.125 km südöstlich der Insel Pico gelegen, und haben den Stil des azoreanischen Weins zwischen Europa und Amerika geprägt; unterteilt in 3 Gruppen:

1. Die westliche Gruppe (Corvo und Flores), 

2. Die zentrale Gruppe (Terceira, São Jorge, Graciosa, Faial und Pico)  

3. Die Ostgruppe (Santa Maria und São Miguel). 

Die charakteristische Landschaft wird durch ihre eigene Architektur ergänzt. Auf der einen Seite gibt es die eleganten, zwei- oder dreistöckigen Herrenhäuser der Weinbergsbesitzer, die auf traditionelle Weise aus Vulkangestein gebaut sind. Aber es gibt auch kleinere, bescheidenere Häuser, in denen die Traubenleser wohnten. Auf diese Weise mussten sie nicht immer wieder zu ihren Wohnorten zurückkehren und konnten so während der gesamten Dauer dieser Tätigkeit dort bleiben.

Cachorro. Cachorro ist eines der Dörfer, in denen die Weintradition von Pico am besten bewahrt wird. Seine noblen Häuser, die der Weinbauern und sogar ein kurioser Brunnen in der Mitte des Dorfes, in dem das Regenwasser gesammelt wurde, wobei man darauf achtete, nicht zu tief zu graben, da sonst das Wasser aus dem nur wenige Meter entfernten Meer auftauchen würde. In diesem wütenden Atlantik war es schwierig, einen Hafen zu bauen, um den Wein aus den Fässern zu holen. Deshalb kam die Phantasie ins Spiel und die „rola pipas“ entstanden. In der Lücke zwischen den Vulkanfelsen wurde eine kleine Betonrampe gebaut, über die die Fässer rollen und auf das Meer gelangen konnten, um auf die Schiffe verladen zu werden.

Alle Inseln weisen unterschiedliche Landschaften auf, aber es gibt einen gemeinsamen Nenner: die berühmten Currais (Lavasteinscheunen).

Der Weinbau auf den Azoren war schon immer sehr wichtig, und heute sind ihre Weine in Mode und in aller Munde, weil sie so besonders sind und weil sie ein Beweis für die Eroberung wilder Gebiete durch den Menschen sind. Ihr Ruhm ist jedoch nicht neu, sondern geht auf mehrere Jahrhunderte zurück, als die Entwicklung des Weinbaus auf den Inseln aufgrund von Seuchen und Unglück zum Stillstand kam.

Dank der Hartnäckigkeit einiger Erzeuger und der Einrichtung von Weinkellern auf den Inseln durch renommierte Önologen wie Anselmo Mendes und António Maçanita haben sie dazu beigetragen, dass die Weine des Archipels wieder auf der Landkarte erscheinen.