Bodegas en venta en la DOC Alentejo – más allá de los vinos del Tajo

LOCALIZACIÓN E HISTORIA

Alentejo significa más allá del Tajo. El cultivo de la viña en el Alentejo está probado desde los primeros tiempos de independencia, ya en 1221, D. Afonso II determina una plantación de viñas cuyo producto aplicará la fábrica de Sé en Évora. En el S. XIV, D. Dinis, en 1309 regula el comercio del vino y prohíbe que los judíos negociantes entren con vino antes del 15 de agosto en la ciudad de Évora. D. Pedro en 1361 habla de los vinos y de su uso en la ciudad de Évora. En el S. XV hay noticias en una carta del 1483 de D. Joao II que los vinos de Évora eran tan famosos en la época que eran comprados por los bretones.

El viñedo se cultivó en el Alentejo por los romanos, se toleró por los moros, revivió bajo los cristianos y casi se extinguió con Salazar cuando designó la zona como el granero de Portugal. En la década de los años 40 comenzaron a crearse las cooperativas, siendo la primera la de Borba y después siguieron las de los demás pueblos. Muchas más citas históricas demuestran bien la tradición del vino alentejano y el gran prestigio que alcanzaron a lo largo de la historia. En el S.XX el Alentejo era una región principalmente de cereal debido a la I Guerra Mundial y sus años convulsos en política, los viñedos quedaron reducidos a zonas de pequeña propiedad familiar. Hoy en día y desde la revolución agraria de 1974 y la entrada en la UE de Portugal, el Alentejo se ha convertido en una de las regiones vinícolas más buscadas de Portugal con 21.000 ha de viñedo. El vino tinto supone un 70% de la producción.

Portalegre y Évora son las capitales del alto Alentejo a una altitud de 1.000 m en la Sierra de Mamade. Beja es la capital del bajo Alentejo que se extiende hacia el sur desde las colinas de Serra do Mendro a 412 m hasta los pies de las montañas que forman el límite con el Algarve.Reguengos de Monsarazcon más de 4.500 ha de viña es el centro vinícola del Alentejo. Con 4.000 ha de viñedo, Borba es el segundo enclave con más viña del Alentejo.

SUELOS Y CLIMA

La mayor densidad vitícola se localiza en su mayoría en terrenos arcaicos y primarios en la zona climática llamada ibero-mediterránea, situándose principalmente en los distritos de Portalegre, Évora y Beja. Portalegre y Évora son las capitales del alto Alentejo a una altitud de 1.000 m en la Sierra de Mamade. Beja es la capital del bajo Alentejo que se extiende hacia el sur desde las colinas de Serra do Mendro a 412 m hasta los pies de las montañas que forman el límite con el Algarve.

VARIEDADES DE UVA

El prestigio y la originalidad de estos vinos resulta de los procesos tradicionales de vinificación. De un modo general tanto los mostos blancos como los tintos fermentaban en tinajas de barro. La guarda y almacenamiento de los vinos se hacía en toneles de barro que todavía hoy se pueden ver en las bodegas particulares.

Las variedades de vino tinto son Moreto, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro y Tinta Caiada junto con el Syrah y la Touriga Nacional y las de vino blanco son Manteúdo, Rabo de Ovelha, Roupeiro, Antao Vaz, Arinto, Assário y Tamarez.

Debido a sus inconfundibles características organolépticas, los vinos del Alentejo han obtenido grandes premios en los concursos nacionales de vinos portugueses.

El Alentejo tiene también un papel de gran importancia en la economía del país como principal región productora de corcho. Portugal es el primer productor mundial de corcho, debido a sus condiciones ecológicas, con 600.000 ha de alcornoques.

Cada región tiene tipos de vinos diferentes, destacan los tintos de Reguengos de Monsaraz, los blancos de Vidigueira y Granja y los blancos y tintos de Portalegre, Redondo y Borba.

Vinho de Talha DOC

Desde 2010 este tipo de vino tiene su propia DOC. Desde la época de los romanos se han utilizado las vasijas de barro para hacer vino y se han recuperado en todas las regiones de la DOC. Algunos de estos vinos son de las bodegas de Cartuxa, Esporao, José de Sousa, Casa Relvas y Rui Reguinga.

Las subregiones son: Portalegre, Borba, Redondo, Evora, Reguengos de Monsaraz, Granja-Amareleja, Moura, Vidigueira, Vinho de Talha DOC

BODEGAS

Los vinos más afamados son Cartuxa (Monasterio Cartujo fundado en 1587 a las afueras de Evora), Heredad do Mouchao y Quinta do Mouro.

También las cooperativas y alguna bodega como Herdade do Esporao hacen los volúmenes más comerciales. Otras bodegas son Quinta do Carmo (comprada por Mouton Rothschild en los 90s), Heredad e Coelheiros, Cortes de Cima, Dona Maria, Luis Duarte, Susana Esteban, Fitapreta, Quinta da Fonte Souto, Heredad dos Grous, Howards Folly, Paulo Laureano Vinus, Lima Mayer, Heredad da Malhadinha Nova, Adega Mayor, Monte da Ravasqueira, Quinta do Mouro, Casa Relvas, Heredade do Peso, Joao Portugal Ramos Vinhos, Rui Reguinga, José de Sousa, Tapada do Chaves, Terra d’Alter.

Desde el año 2000 en la zona de Portalegre hay una nueva generación de productores que se abre camino, Rui Reguinga, Symington con Quinta da Fonte Souto, Sogrape con Quinta do Centro y Chef Vitor Claro con su afamado vino Dominó.