Adegas para venda em Jaén, terra de oliveiras

Jaén está localizado no sul de Espanha e no nordeste da Andaluzia. Embora tenha sido constituída como província no século XIX, é um dos históricos "quatro reinos" da região autónoma. Faz fronteira com Córdoba, Ciudad Real, Albacete e Granada. É a terra por excelência do azeite e dos olivais que ocupam até dois terços das culturas.

HISTÓRIA DO VINHO

A vinha, os cereais e as oliveiras têm sido cultivados na Andaluzia desde a época romana. A província de Jaén é particularmente conhecida por esta última, embora existam também caves de vinho. Desde a época da ocupação castelhana, o consumo e a produção de vinho cresceram, e como tinha acontecido noutras zonas de Espanha, foi graças ao impulso das associações religiosas e militares. A Ordem de Santiago, a Ordem de Calatrava e a Ordem de San Juan trabalharam em grandes áreas de vinhas.

Os vinhos mais procurados de Jaén no século XV foram torrontés, albillo e aloque, que até tiveram as suas próprias Denominações de Origem até ao final do século XVIII. O oídio e as pragas de filoxera exterminaram muitas plantações no século XIX e levaram os agricultores a voltarem-se para a olivicultura. Por esta razão, Jaén é a última província andaluza em termos de superfície vitícola, mas ainda se produzem vinhos de qualidade em Bailén, Lopera, Pozo Alcón e Torreperogil.

VINHOS E ADEGAS

Devido à supremacia da olivicultura, Jaén é uma das poucas províncias espanholas que actualmente não tem Denominação de Origem para os vinhos, como é também o caso de Granada e Almería. Algumas das adegas mais importantes da região são Bodegas Marcelino Serrano, Bodegas Valle Bravo, Bodegas Campoameno e Bodegas Herruzo. Rimontgó tem caves de vinho e olivais à venda em Jaén.

PONTOS DE INTERESSE

As numerosas oliveiras em Jaén fazem do azeite uma grande atracção para o turismo na província, de modo que são organizadas numerosas rotas e actividades. Do ponto de vista cultural, existem cidades interessantes como Úbeda e Baeza, que constituem um conjunto monumental renascentista reconhecido pela Unesco. Existem também vários castelos e ambientes naturais de grande beleza, desde os seus quatro parques naturais a uma cadeia montanhosa cheia de vegetação e espécies animais únicas.