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Infografia da Denominação de Origem
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Ilhas do Egeu do Norte
Existe uma denominação classificada como POP (anteriormente OPAP e OPE): OPAP LIMNOS
OPAP LIMNOS ΛΉΜΝΟΣ
Esta ilha vulcânica grega situa-se no norte do Mar Egeu, entre a península de Athos, a noroeste, e o continente da Ásia Menor, a leste. Segundo a mitologia grega, o coxo Hephaistos (Vulcano romano), o deus grego do fogo e da forja, viveu aqui. Na sua Ilíada, o poeta Homero menciona a ilha como uma fonte de vinho para o exército grego durante o cerco de Troia e conta como Hefaistos forjou novas armas para o herói Aquiles.
No final do século XIX, a filoxera destruiu as vinhas e foi efectuada uma reconstrução, principalmente com Moschato Aspro (Moscatel Branco) e Moscatel de Alexandria.
TIPOS DE UVAS
As vinhas ocupam cerca de 1 200 ha, com duas denominações de origem. O vinho branco Limnos é obtido a partir de Moschato Aspro e de Moscatel de Alexandria e é vinificado seco, meio-seco e doce. O vinho doce de sobremesa Limnos Muscat é produzido a partir de Moscatel de Alexandria 100% puro. É produzido como vinho doce natural, vinho licoroso (ambos fortificados) e vinho doce natural. Se as uvas forem provenientes de vinhas velhas com baixos rendimentos, a designação Grand Cru pode ser utilizada no rótulo.
É também produzido um vinho tinto a partir da casta autóctone Limnio. Os produtores mais conhecidos são a Limnos Organic Wines e a Hatzigeoriou.