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Infografica della Denominazione di Origine
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Dodecaneso
Esiste una denominazione classificata come POP (precedentemente OPAP e OPE): OPAP RODOS
OPAP RODOS ΡΌΔΟΣ
È l'isola più grande del gruppo del Dodecaneso e la quarta isola più grande della Grecia nel Mar Egeo. La capitale, con tre porti, si chiama Rodi, mentre la seconda città più importante è Lindos. L'isola si trova tra i tre continenti dell'Europa, dell'Asia e dell'Africa ed era quindi importante per il commercio già nell'antichità. Probabilmente i Fenici introdussero la viticoltura sull'isola prima dei Greci. Secondo Omero, Rodi partecipò alla guerra di Troia. L'isola era famosa per le sue scuole di filosofi, filologi e oratori e la città era un centro di navigazione, commercio e cultura. Nel VII secolo a.C. l'isola divenne un importante esportatore di vino nel mondo antico.
Rodi fu assediata senza successo da Demetrio tra il 305 e il 304 a.C., una delle guerre più famose del mondo antico. I rodiani vendettero le macchine d'assedio per 300 talenti ed eressero la statua del dio del sole Helios, una delle sette meraviglie del mondo. Lo scultore Charis di Lindos realizzò il Colosso di Rodi, alto 31 metri, in bronzo, intorno al 280 a.C. Si dice che si trovasse all'ingresso del porto di Mandraki, le navi passavano tra le sue gambe, ma un terremoto lo distrusse dopo soli 66 anni, nel 226 a.C..
Grazie al clima mite, con solo primavera ed estate e 300 giorni di sole all'anno, Rodi è adatta alla coltivazione della vite. Durante i mesi invernali piove e l'estate offre anche venti rinfrescanti da nord. I vigneti si estendono per circa 1.200 ettari, i più antichi dei quali si trovano sul monte Atavyros. Anche qui viene utilizzato il metodo tradizionale simile a quello di Kouloura a Santorini.
TIPI DI UVE
Ci sono tre denominazioni classificate come POP, prevalentemente a sud, il vino rosso Rodos Red è prodotto dalla varietà Amorgiano (Mandilaria) e prevalentemente a nord, il vino bianco Rodos White è prodotto dalla varietà Athiri Aspro. Entrambi sono prodotti secchi, semisecchi e dolci. Il vino dolce da dessert Rodos Muscat è prodotto con la varietà Moschato Aspro (moscato bianco) in purezza e viene prodotto come vino dolce naturale (fortificato) e come vino naturalmente dolce. Se le uve provengono da vecchi vigneti a bassa resa, l'etichetta può riportare la denominazione Grand Cru. Si produce anche lo spumante rifermentato in bottiglia Athiri Aspro. La cooperativa Caïr è uno dei principali produttori della zona; altri importanti produttori sono Emery wines e Tsantali.