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Infografica della Denominazione di Origine
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Isole dell'Egeo settentrionale
Esiste una denominazione classificata come POP (ex OPAP e OPE): OPAP LIMNOS
OPAP LIMNOS ΛΉΜΝΟΣ
Quest'isola greca di origine vulcanica si trova nel Mar Egeo settentrionale, tra la penisola di Athos a nord-ovest e la terraferma dell'Asia Minore a est. Secondo la mitologia greca, qui viveva lo zoppo Hephaistos (il romano Vulcano), il dio greco del fuoco e della forgiatura. Nell'Iliade, il poeta Omero cita l'isola come fonte di vino per l'esercito greco durante l'assedio di Troia e racconta che Hephaistos forgiò nuove armi per l'eroe Achille.
Alla fine del XIX secolo la fillossera ha distrutto i vigneti e la ricostruzione è stata effettuata principalmente con Moschato Aspro (Moscato Bianco) e Moscato d'Alessandria.
TIPI DI UVE
I vigneti si estendono per circa 1.200 ettari con due denominazioni di origine. Il vino bianco Limnos è prodotto con Moschato Aspro e Moscato di Alessandria ed è vinificato secco, semisecco e dolce. Il vino dolce da dessert Limnos Muscat è prodotto con 100% puro Moscato di Alessandria. Viene prodotto come vino dolce naturale, vino liquoroso (sia fortificato) e vino dolce naturale. Se le uve provengono da vecchi vigneti con basse rese, l'etichetta può riportare la denominazione Grand Cru.
Dalla varietà autoctona Limnio si produce anche un vino rosso. I produttori più noti sono Limnos Organic Wines e Hatzigeoriou.