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1 Cantine e Vigneti in vendita in DOCs Açores

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DOCs Açores

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    DOCs Açores

    I vigneti delle isole possono produrre vini rossi e bianchi, oltre a vini fortificati, che hanno dato tanta fama a queste isole come al Portogallo nella storia. Le denominazioni di origine delle Azzorre sono la DOC Açores e la DOC Pico, la sua IGP Terras Madeirenses e Açores.

    L'isola di Pico, Graciosa e Biscoitos rientrano nella DOC Açores con varietà bianche di Verdelho, Arinto dos Açores e Terrantez do Pico.

    Queste isole hanno solo 3 D.O. esclusive per i vini bianchi e i vini liquorosi, create nel 1994:

    • D.O. Graciosa: il vino è prodotto da Verdelho, Arinto, Terrantez, Boal e Fernão Pires. Vini fortificati e bianchi.
    • D.O. Biscoitos (Isola di Terceira): si produce vino liquoroso da vitigni Arinto, Verdelho e Terrantez.
    • D.O. Pico: il vino Verdelho ha acquisito fama mondiale. Il vino di Pico è prevalentemente bianco. Quello autentico e genuino. Ma sull'isola ci sono vigneti di merlot che producono anche vino rosso.

    Per il rosé, il rosso e gli altri vini dell'isola, i vini devono essere etichettati come IGP Azzorre.

    La coltivazione del Verdelho è il pilastro della viticoltura delle Azzorre, anche se sulle isole si coltivano anche l'Arinto, il Fernão Pires e il Terrantez (Folgosão). Le tendenze enologiche sono fortemente orientate verso gli stili di vino fortificato. Con una bassa escursione termica diurna e un'altrettanto bassa distinzione stagionale (la media di 16°C di gennaio sale solo leggermente a 25°C in agosto), il clima delle Azzorre rende difficile per le uve da vino raggiungere la piena maturità fenolica senza perdere acidità e freschezza.

    Tipi di uva e vini

    Utilizzata esclusivamente per la produzione di vini bianchi e liquorosi.

    • Terrantez do Pico
    • Arinto dos Açores
    • Verdelho (lo stesso coltivato a Madeira e diverso dal Verdejo)

    Autorizzato per l'IGP Azzorre

    • Arinto 
    • Chardonnay
    • Malvasia Fina
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • e molti altri

    Cantine e vini

    • Spumanti
    • Bianco, rosato, rosso
    • Vino Cheiro
    • Liquore
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    Rimontgó Bodegas

    Rimontgó Bodegas

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