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Infographie de l'Appellation d'Origine
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Îles de la mer Égée du Nord
Il existe une dénomination classée comme POP (anciennement OPAP et OPE) : OPAP LIMNOS
OPAP LIMNOS ΛΉΜΝΟΣ
Cette île volcanique grecque se trouve au nord de la mer Égée, entre la péninsule d'Athos au nord-ouest et le continent d'Asie Mineure à l'est. Selon la mythologie grecque, le boiteux Hephaistos (Vulcain romain), le dieu grec du feu et de la forge, vivait ici. Dans son Iliade, le poète Homère mentionne l'île comme source de vin pour l'armée grecque pendant le siège de Troie et raconte comment Hephaistos a forgé de nouvelles armes pour le héros Achille.
À la fin du XIXe siècle, le phylloxéra a détruit les vignobles et une reconstruction a été effectuée principalement avec le Moschato Aspro (muscat blanc) et le muscat d'Alexandrie.
TYPES DE RAISINS
Les vignobles couvrent environ 1 200 ha avec deux appellations d'origine. Le vin blanc Limnos est élaboré à partir de Moschato Aspro et de Muscat d'Alexandrie et est vinifié en sec, demi-sec et doux. Le vin de dessert doux Limnos Muscat est produit à partir de 100 % de muscat d'Alexandrie pur. Il est produit sous forme de vin doux naturel, de vin de liqueur (tous deux fortifiés) et de vin doux naturel. Si les raisins proviennent de vieux vignobles à faible rendement, l'appellation Grand Cru peut figurer sur l'étiquette.
Un vin rouge est également produit à partir du cépage autochtone Limnio. Les producteurs les plus connus sont Limnos Organic Wines et Hatzigeoriou.