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Infographie de la région
France - Corse
La Corse est une île française située au sud-est du continent français et à l'ouest du continent italien, en face de la Toscane. Sa capitale et ville la plus peuplée est Ajaccio. Elle est bordée au nord par la mer Ligure, à l'est par la mer Tyrrhénienne, au sud par le détroit de Bonifacio, qui la sépare de l'île italienne de Sardaigne, et à l'ouest par la mer Méditerranée. C'est la région la moins étendue et la moins peuplée de France. Elle est la quatrième plus grande île de la Méditerranée et fait partie du territoire français depuis 1768.
Bien que le vin corse soit l'un des plus anciens au monde, ce n'est qu'en 1968 que la première appellation d'origine (AOC Patrimonio) a été accordée. Aujourd'hui, l'île compte 9 appellations d'origine (AOC), dont trois en Cru, cinq en Village, sans oublier l'appellation générique pour l'ensemble de l'île, Corse. En revanche, dans la catégorie des vins de pays, il existe une appellation régionale Vin de Pays de l'Île de Beauté.
Entièrement méditerranéens, les vignobles de Provence et de Corse sont le berceau de la viticulture en France. Les vignobles cultivent une diversité de cépages locaux, plébiscités par les touristes en été. Ils possèdent également de bons crus encore méconnus.
La Corse est peut-être l'un des vignobles les plus méconnus de France, mais une île surtout connue pour avoir été le lieu de naissance de Napoléon Bonaparte. L'originalité de ses cépages, de ses terroirs et de ses conditions climatiques lui confère une personnalité qui n'a rien à voir avec l'idée préconçue que l'on peut s'en faire.
L'île est formée d'une chaîne de montagnes qui culmine à plus de 2 000 mètres d'altitude. Les plaines côtières et les nombreuses vallées bénéficient d'un ensoleillement et d'un microclimat distincts. Par conséquent, les régions peuvent être clairement différenciées et les vignobles sont presque toujours situés dans les zones côtières avec des microclimats confirmés et délimités par les montagnes environnantes qui bloquent les nuages et les précipitations qui sont si nécessaires à des moments précis. La chaleur est modérée par l'influence maritime et les montagnes, bien sûr, le climat méditerranéen, avec des hivers doux, des printemps pluvieux et près de 3000 heures d'ensoleillement tout au long de l'année. On trouve des vignobles du Cap Nord à l'extrême sud de l'île grâce à la diversité des sols (schisteux à l'est et au nord, granitique au sud et à l'ouest, sédimentaire au centre et calcaire au nord et au sud).