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Infographie de l'Appellation d'Origine
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Mer Ionienne
LOCALISATION ET HISTOIRE
Il s'agit d'un groupe d'îles situées au large de la côte ouest de la Grèce, dans la mer Ionienne. La tribu ionienne, originaire du nord des Balkans, qui devint plus tard la tribu la plus avancée des Grecs, atteignant une grande prospérité et un épanouissement culturel dans la poésie avec Homère et dans l'architecture avec le style ionien, fut expulsée par la tribu dorienne du continent grec (l'ancienne Attique, aujourd'hui la Grèce centrale) par la guerre. Les Ioniens expulsés colonisèrent donc au 9e siècle avant J.-C. les îles de la Grèce occidentale, d'où leurs noms (Céphalonie, Corfou, Zakynthos, Ithaque). Pendant quatre siècles, de 1386 à 1797, les îles ont été gouvernées par la cité-État de Venise.
Les îles Ioniennes sont les îles grecques les plus proches de la côte italienne et cette proximité n'est pas seulement géographique mais aussi culturelle. Les Vénitiens ont laissé des traces évidentes dans l'architecture. Au total, les îles Ioniennes sont au nombre de sept. La plus célèbre est Corfou.
TYPES DE RAISINS
Les cépages indigènes sont variés : Agiomavritiko, Areti, Asprouda, Avgoustiatis, Goustolidi, Katsakoulias, Korinthiaki, Pavlos (Malvoisie blanche), Robola, Skiadopoulo et Theiako Mavro.
On trouve des vignobles à Ithaque, où Ulysse était roi, à Céphalonie et son POP, à Corfou, à Leucade, à Cythère, à Paxos et à Zante. Les vignobles couvrent une superficie totale de 8 700 hectares.
Le climat doux des îles est très favorable à la viticulture et les précipitations sont suffisantes.