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Infografía de la Denominación de Origen
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Islas Jónicas
Hay tres denominaciones clasificadas como POP (Antes OPAP y OPE) que son:
OPE MOSCHATOS KEFALLONIAS ΜΟΣΧΆΤΟΣ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΆΣ
La isla griega Cefalonia es la mayor del archipiélago jónico. Su ciudad principal es Argostolion. El vino se cultiva en esta isla desde el tiempo de Homero S. VIII a.C. A lo largo de su historia, esta isla ha sido dominada por griegos, romanos, francos, turcos, vencianos, franceses e ingleses. En los años 80 la filoxera apareció en la isla por primera vez causando grandes problemas. Los viñedos se cultivan a una altitud entre 250 y 800 m sobre el nivel del mar en suelos calcáreos áridos y pedregosos. Sus variedades autóctonas son Robola, Thiniatiko (Mavrodaphne), Moschato Aspro (Muscat blanco), Perahoritiko (Savatiano), Tsaoussi y Zakynthino.
OPAP ROMPOLA ΡΟΜΠΌΛΑ
También en la isla de Cefalonia existe un vino blanco seco Robola o Rompola de Cefalonia que se elabora a partir de la variedad Robola pura. Es la una denominación griega que lleva el nombre de una variedad de uva. Los viñedos son unas 180 ha y están situados en la parte sur de la isla, en la meseta de Omala.
El vino blanco de postre Muscat de Kefallonia se prensa de forma monovarietal a partir de Moschato Aspro, se elabora como un vino natural dulce o puede ser también fortificado. Si las uvas proceden de viñedos especialmente antiguos y de bajo rendimiento se puede comunicar en la etiqueta como de calidad superior.
OPE MAVRODAFNI KEFALLONIAS ΜΑΥΡΟΔΆΦΝΗ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΆΣ
El vino tinto dulce Mavrodaphne de Cefalonia se elabora con uvas Mavrodaphne puras. Los productores más importantes son Calligas Cosmetatos y Metaxa.