DO Ribera del Guadiana – Rzeka trzydziestu odmian

LOKALIZACJA I HISTORIA

Pierwsze oznaczenie Denominación de Origen de Extremadura swoją nazwę zawdzięcza rzece, przez winnice od wschodu na zachów. W Ribera del Guadiana pogrupowanych jest kilka podstref rozmieszczonych między dwiema prowincjami regionu, co powoduje występowanie bardzo różnych gleb i klimatów. Najważniejszym obszarem jest nadal Tierra de Barros, która stanowi 80% winnic i rozciąga się przez Badajoz. W Cáceres są to Cañamero i Montánchez (północ), a Badajoz uzupełniają Matanegra (południe), Ribera Baja i Ribera Alta.

GLEBA

Gleby każdej podstrefy mają różne składy. Cañamero to najwyższa z podstref, o średniej wysokości 849 metrów, gdzie winorośle są sadzone na stokach na skale łupkowej. Montánchez to obszar wzgórz i dolin, z brązowymi, lekko kwaśnymi glebami i średnią wysokością 638 metrów. Tierra de Barros charakteryzuje się gliną (stąd nazwa "kraj błota"), ma dobrą retencję wody i znaczną ilość wapienia. Coś podobnego do tego, wystepuje Matanegra, która jednak ma wyższą wysokość (638 metrów). Ribera Baja ma gliniaste, aluwialne gleby i niewielkie wysokości średnio 286 metrów, aRibera Alta składa się z piaszczystej i płytkiej ziemi.

KLIMAT

Estremadura posiada klimat kontynentaly środkowej Hiszpanii z upalnymi latami i łagodnymi zimami, podczas których temperatura rzadko spada poniże 0 stopni. Jedynie w niektórych podstrefach, które znajdują się pod wpływem Atlantyku, zróżnicowanie jest bardziej widoczne. Opady deszczu zmieniają się od jednej podstrefy do drugiej, znacznie wzrastając w obszarach górskich, takich jak Cañamero, średnio o 450 mm rocznie.

ODMIANA WINOGRON

Ribera del Guadiana posiada niesamowite połączenie 29 odmian winogron, niektóre z nich nieznane w pozostałej części Hiszpanii, uznawane za lokalne w tym regionie. Najczęstsze w Tierra de Barros i Ribera del Guadiana to Cayetana i Pardina, natomiast Borba i Alarije dominują w Montánchez, Cañamero i Ribera Alta. Odmiany Eva czy Beba de los Santos przeważają w obszarze Matanegra. Jest wiele odmian krajowych winogrona czerwonego: Garnacha Tinta, Tempranillo, Bobal, Graciano, Mazuelo, Monastrell, Garnacha, Jaén, a także międzynarodowych: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Pinot Noir. Mimo że każdy producent posiada swój styl, obszar ten stanowczo zobowiązał się do modernizacji, a równina ziemi ułatwiła mechanizację, więc wynikiem była wyjątkowa poprawa win.