Winiarnie i winnice na sprzedaż w DO na Krecie

Istnieją cztery oznaczenia sklasyfikowane jako POP (dawniej OPAP i OPE), które są następujące:

OPAP ARCHANES ΑΡΧΆΝΕΣ czerwonego wina

Obszar POP w dystrykcie Iraklio, na północy znajduje się stanowisko archeologiczne Knossos, gdzie znaleziono jedną z najstarszych minojskich pras do wina. Jest to wino o gęstym kolorze i mocnym alkoholu, godne starzenia, produkowane z winogron Kotsifali i Mandalaria, jest winifikowane na sucho.

OPAP DAFNES ΔΑΦΝΈΣ czerwonego wina

Obszar POP w dystrykcie Iraklio, w pobliżu stolicy Heraklionu. Winnice rozciągają się wzdłuż południowego podnóża masywu Psiloritis. Czerwone wino produkowane jest z autochtonicznej odmiany Liatiko w wersji wytrawnej i słodkiej.

PEZA ΠΕΖΖΆ czerwonych i białych win

Obszar POP w dystrykcie Iraklio, w pobliżu stolicy Heraklionu. Winnice muszą znajdować się na wysokości ponad 300 m. Czerwone wino o intensywnym kolorze produkowane jest z autochtonicznych odmian winogron Kotsifali 75% i Mandalaria, białe wino wytwarzane jest z odmiany winogron Vilana, oba są winifikowane na sucho. Najbardziej znanymi producentami są winiarnie Creta Olympias, Lyrarakis i Tsantali.

OPAP SITIA ΣΗΗΤΕΊΑ czerwonych i białych win

Obszar POP w dystrykcie Lasithi, we wschodniej części greckiej wyspy Krety. Jest to centrum regionu i charakteryzuje się rozległą uprawą drzew oliwnych. Czerwone wino produkowane jest z autochtonicznych odmian Liatiko do 80% i Mandilaria do 20%, zarówno w odmianach wytrawnych, jak i słodkich. Słodkie wino produkowane jest z autochtonicznej odmiany Vilana 70% i Tharpsathiri 30% w wersji wytrawnej.

Pozostałości archeologiczne wskazują na istnienie osady od 1050 r. p.n.e.